|
Champignontoast, Warm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneetjes brood zonder korst
40 gr boter
50 gr champignons
100 gr geraspte kaas
1 ei
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de champignons in schijfjes en smoor ze heel even in de boter. Neem de pan van het vuur en voeg eerst het losgeklopte ei, dan de kaas eraan toe en breng de massa op smaak met peper en zout.
Laat het brood aan een kant roosteren in een hete oven of onder een grill, besmeer de andere kant met het mengsel en zet alles nog even in de oven tot de kaas draden trekt.
|
|
|